Deputy Restaurant Manager

Root Point Sejahtera · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Root Point Sejahtera, Tigaraksa, Banten. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan Restaurant Manager untuk memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi operasional harian restoran termasuk layanan pelanggan, persediaan, dan manajemen staf.,Memastikan pelayanan makanan dan minuman berkualitas tinggi dengan memantau standar operasional.,Mengelola staf, termasuk pelatihan, penugasan, dan penilaian kinerja.,Mengoptimalkan penggunaan persediaan dan mengelola inventaris.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.,Mengelola dan memantau anggaran restoran.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan pengiriman persediaan tepat waktu.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional dengan solusi yang efektif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan staf adalah keharusan.,Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Fleksibilitas untuk bekerja jam kerja yang bervariasi termasuk malam hari dan akhir pekan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen staf dan timManajemen persediaan dan inventarisKepemimpinan dan komunikasiAnalisis dan pemecahan masalahKepatuhan terhadap standar keamanan makananPengelolaan anggaran dan laporan keuangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait